健康功效
桂圆：补心、补脾、益气
党参：健脾、补肺、益气
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 主料：猪肚400克 | 辅料：枸杞子10克 |
| 桂圆5克相克食物 | 党参15克相克食物 |
| 附子15克 | 山药(干)15克 |
| 枣（干）10克 | 调料：白胡椒5克 |
| 冰糖30克相克食物 | 盐2克 |
| 猪油15克 | |
原蒸肚片的做法
1.将猪肚洗净，煮熟，斜片成5厘米长、2厘米宽的长块；
2.枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净；
3.桂圆、荔枝去壳；
4.将猪肚与枸杞子、党参、附片等一同装入绿釉钵内；
5.再放白胡椒（碾碎）、精盐、熟猪油、冰糖上笼蒸30分钟；
6.然后加鸡清汤500毫升，蒸至软烂即成。
