健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 带鱼250克相克食物 | 生粉30克 |
| 盐少许 | 胡椒粉适量 |
| 料酒一勺 | 姜片三片 |
| 小葱适量相克食物 | 椒盐粉适量 |
| 玉米油100克 | |
香酥带鱼的做法
1.带鱼要洗干净，用刀刮掉外面的鱼鳞，把鱼内脏清洗干净，一定要把黑色的膜去掉，然后把带鱼用刀切几下，以便入味
2.葱切长一点，姜切片，放入带鱼中，加入料酒胡椒粉腌制30分钟
3.准备好了的生粉
4.把腌制好的鱼裹上干淀粉
5.全部裹好
6.锅内放入香油烧至五成热
7.鱼在锅里煎一分钟，中途要记得翻身哦
8.第一次全部煎好
9.等第一次煎好的带鱼冷却一会再进行第二次油煎
10.第二次煎好后用吸油纸吸一下
11.装盘后撒上椒盐粉，OK！味道好极啦
