奥尔良烤翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 05:16:11  阅读:2149 来源:本站原创 作者:唐笑

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅适量相克食物 奥尔良腌料适量
适量

奥尔良烤翅的做法

  • 1.将腌料加少许清水搞拌成稠糊状

  • 2.用牙签将鸡翅戳无数个孔,也可以用刀在两面划一刀(是为了更容易入味)

  • 3.带上一次性手套,将鸡翅放入调好的汁液碗里,均匀裹上汁液。

  • 4.将鸡翅装进保鲜袋,也可以直接用保鲜膜封好

  • 5.放入冰箱冷藏12小时以上,我是晚上腌好,第二天烤。中间要翻动一下鸡翅

  • 6.烤盘铺上锡纸,目的是为了接滴下来的油,也方便清洗。

  • 7.烤架上涂少许的油,防止鸡翅粘在烤架上。

  • 8.从冰箱取出鸡翅,均匀摆在烤架上。

  • 9.烤箱预热,上下管同时加热200度,中层烤15分钟。

  • 10.蜂蜜加少许的清水,调匀。15分钟后,将鸡翅拉出烤箱的一半,两面均匀涂上蜂蜜水,另外一面也烤15分钟。全程一共烤30分钟。

  • 11.成品

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