豪华午餐自己做 鲜嫩奥尔良烤鸡腿卷

放大字体  缩小字体 2018-10-30 14:30:14  阅读:2179 作者:武艺

  【 达人生活馆】奥尔良调料几乎就是烤鸡标配,烤全鸡,烤鸡翅,烤鸡腿等。鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,适合各种烹调方法。它含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2 、尼克酸、维生素C、E等,优质蛋白质的含量比例较高,消化率高,又很容易被人体吸收利用。有增强体力、温中益气、健脾胃、强筋骨等功效。鸡肉含人体必需的不饱和脂肪酸,能降低不利人体健康的低密度蛋白胆固醇。

  材料:

  鸡腿三个,奥尔良烤翅调味料两勺,油适量,蜂蜜适量

  做法:

  1,鸡腿洗干净后,去骨,用厨房纸巾吸干水分。

  2,加入奥尔良烤翅调料,充分抓匀后,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏几个小时,让其入味。

  3,把全部鸡腿肉逐个包起来,两端卷起,锡纸要用亚光的一面接触食物。

  4,烤箱或者空气炸预热后,200度烤15分钟。

  5,一勺蜂蜜一勺生抽调好。

  6,把鸡腿取出,鸡腿很烫,用筷子揭开锡纸,刷上蜂蜜生抽。

  7,再次放入烤箱200度10分钟即可。

  成品:

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!