【 达人生活馆】住在国外,我可不认为我会多享受那些不了解的美食,但这些卷可是我了解的最喜欢的了。像是配上坚果黄油蘸酱的豆腐卷和春卷。我可是很严肃地评选出来的呢。在这些卷里面,包有新鲜的已经切成了薄片的蔬菜,新鲜的薄荷,脆皮豆腐。然后,配上坚果黄油蘸酱,不仅卖相诱人,而且也很美味。
4. 将标有2的1/2汤匙杏仁黄油蘸酱,1汤匙酱油,1汤匙芝麻油和1汤匙的红糖混合到一起并添加到煎豆腐的锅中。将火势调小,直到加温到豆腐完全吸收了酱汁。记得要经常搅拌。然后放到一旁备用。
5. 对蔬菜按要求进行处理,并挑选好薄荷叶子用于备用。
7. 卷好后,可以切小一些,也可以直接食用,只是要记得配上一个装有杏仁黄油酱的小碗。
小笔记:
如果有剩菜,就用保鲜膜裹藏在冰箱中,可以保鲜长达三天。