翻糖蛋糕～心愿的做法和食材用料及健康功效

食材用料

翻糖蛋糕～心愿的做法

• 1.干佩斯加粉色色素揉匀成团

• 2.用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型

• 3.用翻糖工具沿着花朵的边缘轻压

• 4.然后组成一朵小花

• 5.翻糖膏加入少许蓝色色素揉匀成蓝色团后擀开

• 6.糖粉加入柠檬汁调匀

• 7.用毛刷蘸上刷在六寸海绵蛋糕体上

• 8.把擀好的蓝色翻糖盖上海绵蛋糕上

• 9.整理平整后用轮刀切去边角料

• 10.最后我还用了剩下的粉红色团做了个扎带，压了个小爱心，随自己的心意组合