健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
香菇：补虚、健脾、化痰
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 粉丝相克食物 | 豆芽 |
| 香菇相克食物 | 红萝卜 |
| 五花肉 | 葱芹菜 |
| 春卷皮 | 五香粉 |
| 胡椒粉 | 酱油 |
| 盐，味精 | 油 |
春卷菜的做法
1.先把粉丝煮熟切断备用。五花肉切成细丝，看菇切片，红萝卜切成丝.豆芽洗净葱和芹菜切丁
2.把五花肉放入锅中熬出油扁干，放入葱爆香倒入香菇炒到八分熟，在把粉丝红萝卜炒匀加入盐，味精酱油蚝油，装盘备用，
3.锅加热把豆芽炒熟后，在把刚才炒好的菜倒在一起拌匀，洒上葱和芹莱。
4.拿一张春卷皮放入炒好的菜，包起来就可以
5.开吃
