肉松面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 17:44:22  阅读:3558 来源:本站原创 作者:蔡国庆

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面粉250克120克
鸡蛋35克相克食物 酵母5克
黄油20克 香草油少许
25克相克食物2克
肉松适量 沙拉酱少许
芝麻少许相克食物

肉松面包的做法

  • 1.除黄油外全部放入面包桶內,经过两个和面程序,放入黄油再一个程序后发至2倍大。

  • 2.取出放气揉圆,放置10分钟。

  • 3.拿一个擀开,抹点沙拉酱均匀放上肉松卷起。从一头卷起。

  • 4.放入烤盘中,烤箱放入一碗水,进行二次发酵。

  • 5.发到2倍大后刷蛋液,撒上芝麻。180度20分钟。

  • 6.烤好后拿出晾凉。

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