健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜：平肝、止血、润燥
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 鸡蛋两个相克食物 | 菠菜三颗相克食物 |
| 木耳5个相克食物 | 香葱2根相克食物 |
| 盐，油，耗油，五香粉适量 | |
蔬菜厚蛋烧的做法
1.准备所需要的食材
2.木耳放锅里用水焯熟
3.菠菜用开水烫一下去除草酸
4.将焯好的木耳和菠菜香葱一起切碎
5.打入两个鸡蛋，调入适量食盐，五香粉和耗油
6.搅拌均匀
7.锅里放入少许食油，倒入一半的蛋液
8.待蛋液凝固卷起来放入一侧，动作要轻点，我太粗糙了，都弄破了
9.倒入剩下的蛋液
10.待蛋液凝固，卷起来，两面煎一下
11.盛出来，稍微放一分钟再切容易定型
12.成品图
