迷彩曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

迷彩曲奇饼干的做法

• 1.准备食材：食材称重

• 2.将可可粉和抹茶粉加入适量开水冲泡化开晾凉备用

• 3.黄油提前软化放入容器中加入白糖打发

• 4.打发至蓬松状态加入鸡蛋继续打发（鸡蛋一点点加）

• 5.鸡蛋全部加完黄油打发到如下状态就可以啦！

• 6.筛入低筋面粉和玉米淀粉

• 7.用刮刀上下翻拌成絮状

• 8.揉成光滑的面团

• 9.将面团分成三等份

• 10.其中一份面团加入冲泡好的可可粉揉至均匀

• 11.再拿一份加入冲泡好的抹茶粉揉至均匀

• 12.彩色面团做好啦！

• 13.将三份面团分别搓成条状，合在一起

• 14.像拧麻花一样稍微拧一下

• 15.再搓成条

• 16.用刀切成大小相等的小块，揉搓成球状

• 17.用手掌轻轻按压至扁

• 18.用刀切五刀，成花瓣型，中间连接处不要切开

• 19.稍修饰一下

• 20.放入铺好油纸的烤盘中

• 21.烤箱提前预热180度，入烤箱烤致15~20分钟

• 22.香脆的饼干烤好啦！

• 23.再来一张近照，漂亮吧！