食材用料
| 草虾八两相克食物 | 粉丝一把相克食物 |
| 肉糜100克 | 橄榄油15克 |
| 姜4片相克食物 | 葱5根相克食物 |
| 白胡椒粉少许 | 黄酒10克 |
| 盐3克 | 生抽20克 |
| 糖5克相克食物 | 剁椒10克 |
肉糜蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1.先剪去虾须虾脚
2.从头当中批开两片，尾部相连，用牙签挑去虾线。
3.虾清理好后放葱、姜、黄酒、白胡椒粉、盐腌制一会。
4.准备好的肉糜
5.泡好的粉丝平铺后上面放上肉糜
6.把腌制好的草虾排列整齐放好，放入蒸锅前浇上酱汁（生抽、糖、剁椒、橄榄油调成的酱汁）
7.蒸锅放十公分深的水大火烧开，水开后放入蒸盘，旺火五分钟后关火，不能掀开锅盖，虚蒸一分钟再打开锅盖撒上葱花，一盘香喷喷的肉糜粉丝蒸虾就完成了。
