蒜苗小炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:15:12  阅读:6960 来源:本站原创 作者:邓安奇

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

五花肉300g蒜苗200g相克食物
小米椒2个 黄豆酱1勺
豆瓣酱1勺相克食物 姜片适量
适量

蒜苗小炒肉的做法

  • 1.准备好材料~

  • 2.五花肉洗净切段

  • 3.姜片、蒜苗切段

  • 4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉

  • 5.煮好的五花肉过冷水,装保鲜袋,冰箱冷冻30分钟

  • 6.取出冷冻的五花肉,切薄片

  • 7.锅热加油,7成热加入五花肉翻炒一下,再加入小米椒

  • 8.待五花肉煸炒出油后加入酱料

  • 9.倒入蒜苗,闷制断生,盛出~

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