全麦红豆包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:22:07  阅读:7021 来源:本站原创 作者:曹格

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉250g 酵母3g
145g3g
黄油10g蜂蜜50g相克食物
奶粉5g鸡蛋一个相克食物

全麦红豆包的做法

  • 1.准备材料,酵母可以先用水化开

  • 2.所有东西混合搅匀除了黄油

  • 3.揉成光滑的面团

  • 4.揉的时候注意像搓洗衣服一样,并且是不是甩打

  • 5.揉至能出厚膜加入黄油继续揉搓

  • 6.最后揉至出膜为止

  • 7.放入盘里发酵,要包好保鲜膜

  • 8.最后发酵至两倍大,并且不回弹

  • 9.拿出来揉好搓成小圆

  • 10.擀皮包入红豆,像包子一样包起来搓圆滑

  • 11.放入蛋挞锡纸里面醒发半小时左右

  • 12.刷上蛋液放入预热好的烤箱里面,180度25分钟

  • 13.仔细观察烤箱,时间可以根据大小调整的,最后上色好之后拿出来刷蜂蜜

  • 14.香喷喷油亮亮的小包子出炉了

  • 15.吃上一个吧!不够,再来一个

  • 16.看看里面,柔软蓬松 ,真好吃

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