月牙饺子包法的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 05:24:49  阅读:1077 来源:本站原创 作者:徐行

食材用料

饺子皮适量 饺子馅适量

月牙饺子包法的做法

  • 1.先看一下成品图。

  • 2.取一张饺子皮,中间放上饺子馅。

  • 3.对折饺子皮,捏紧中间部位。

  • 4.右边的饺子皮向左折一个褶子出来。

  • 5.轻压,使之贴合,此刻无需压太紧,定型即可。

  • 6.接着做第二个褶子,轻压贴合。

  • 7.做最后一个褶子,轻压贴合定型

  • 8.然后压紧饺子边缘。

  • 9.现在开始在饺子皮左边折褶子。左边的褶子和右边的褶子成对称。

  • 10.方法一样。

  • 11.依次折好褶子。

  • 12.一个饺子左右各3到4个褶子比较好看。我一般一边折三个褶子。

  • 13.左右手辅助折出褶子。

  • 14.轻压贴合。

  • 15.轻压定型。

  • 16.捏紧饺子边缘。

  • 17.月牙饺子就包好了。

  • 18.来来来,排个队。

  • 19.来个近照。

  • 20.其他饺子的包法,欢迎查看我的其他菜谱。

  • 21.菜谱中用到的饺子馅是芹菜猪肉馅儿的,菜谱已出,有喜欢的友友可以查看。

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