健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 浦鱼600克 | 老干妈豆豉适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜米适量 | 香菜少许相克食物 |
| 酸梅两个相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
蒸酸辣浦鱼的做法
1.准备好食材
2.清洗干净并去除内脏
3.鱼身左右两边各剪两刀 易熟又入味
4.锅里烧开水放上浦鱼 大火蒸八分钟
5.八分钟后倒出腥水 放入姜丝 蒜蓉 酸梅 老干妈豆豉大火蒸五分钟再放花生油生抽 大火蒸三分钟
6.切好葱丝 香菜备用
7.放入葱丝 香菜蒸十秒钟即可出锅了
8.再来一张美图
