香菇肉馅芝麻饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 19:31:36  阅读:1152 来源:本站原创 作者:马雪阳

食材用料

面粉(面团用)150克 香菇肉馅料适量
面粉(油酥用)30克 酵母2克
20克2克

香菇肉馅芝麻饼的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.用温水将酵母兑成水,搅匀

  • 3.将酵母水倒入面粉,和成面团

  • 4.放入烤箱发酵,我图省事的,可以直接放入一杯热水在里面,将面团盖住醒发就可以了

  • 5.下面我们来制作油酥,将面粉,盐,油放入容器

  • 6.搅拌均匀,挪成团

  • 7.发酵好的面团

  • 8.给面团排气

  • 9.将排气好的面团擀成方形

  • 10.在面团中间放入油酥,铺匀

  • 11.把左右两边折起来

  • 12.再把上下折起来

  • 13.从中间对折

  • 14.将折好的再擀成长方形

  • 15.将上下对折

  • 16.从中间对折,再擀成长方形,这样的方法来个4次

  • 17.最后再擀成长方形

  • 18.从一边卷起来

  • 19.卷好的面

  • 20.将分成若干小剂子

  • 21.按平后,擀成薄片

  • 22.放入馅料

  • 23.像包包子一样,拿出褶皱

  • 24.有褶皱的放下面

  • 25.少许水,把平的那面沾满水分

  • 26.沾上芝麻

  • 27.依次摆放在烤盘上

  • 28.放入烤箱,上下150度,烤20分钟

  • 29.出炉的好香

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