洋葱炒黄鳝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

洋葱炒黄鳝的做法

• 1.准备好洋葱和黄鳝，黄鳝让店主弄好

• 2.黄鳝洗净切块，洋葱剥皮切小块

• 3.锅里放入少许油，放入姜片和黄鳝进行煎至

• 4.煎至表面焦焦的，沥干油份

• 5.加入盐，料酒，耗油煸炒

• 6.放入洋葱开始翻炒

• 7.将洋葱炒散，加入少许水煮一煮

• 8.待少许汤汁放入葱花翻炒均匀

• 9.出锅