土豆丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆丝饼的做法

• 1.把洗干净土豆切丝

• 2.把切好的食材放入适量盐，胡椒粉，葱花

• 3.搅拌均匀

• 4.打入1-3颗鸡蛋

• 5.搅拌均匀

• 6.加一点点面粉搅拌均匀

• 7.锅里放油烧热，每次放食材一个小拳头那么大的量，进行煎饼，煎至两面金黄均可

• 8.成品出锅后撒点点孜然，味道会更好