健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 野兔一只 | 生姜适量相克食物 |
| 蒜瓣二十粒 | 花椒15克 |
| 干辣椒20克相克食物 | 猪油适量 |
| 白芝麻适量 | 色拉油适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量相克食物 |
| 精盐适量 | 豆瓣适量 |
红烧麻辣野兔的做法
1.把野兔宰杀好，剁成块备用
2.把剁好的野兔内放入干辣椒.花椒姜片
3.色拉油烧热下入野兔及花椒.辣椒.姜片同炒
4.把野兔炒制约五分钟.加入适量精盐.豆瓣.猪油.料酒再炒三分钟.用高压锅压五分钟.焖五分钟.焖的过程中不要动高压伐
5.从高压锅中把野兔倒入锅内加入蒜瓣在烧两分钟加味精出锅
6.然后撒上芝麻就行了
7.烧野兔的蒜瓣，用刀把它拍一下就行了不须拍碎
