河南家常饭蒸面条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 16:50:55  阅读:412 来源:本站原创 作者:炎亚纶

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
西红柿:暖肝、健胃、消食积
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

面条半斤豆角10根相克食物
豆芽适量西红柿1个相克食物
一小块4片相克食物
1颗相克食物适量
2-3匙 麻辣鲜一匙
十三香少许 鸡精半匙
芝麻油适量八角1个
老抽适量

河南家常饭蒸面条的做法

  • 1.面条上锅蒸15-25分钟(根据面条的多少来定)

  • 2.准备好其它食材

  • 3.打开蒸锅把面条翻一下,会蒸的更匀(看面条变色了吧)

  • 4.起炒锅放油,先把切好的肉丝下锅炒到变色放适量老抽,放入姜片葱花八角炒香,接着放入西红柿块炒出汁再把豆角和豆芽放进去,炒至断生放入盐,麻辣鲜,十三香,鸡精。加入少许水,炒开就可以了

  • 5.菜炒好了面条也就蒸好了,把面条直接放入炒锅内和菜拌匀

  • 6.再上蒸锅蒸10-15分钟即可

  • 7.撒上适量芝麻油就可以出锅了

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